Рецепты ароматизации самогона через сухопарик

С давних пор известно, что крепкие напитки изготавливались в домашних условиях по индивидуальным рецептам.

Многие занимаются самостоятельным изготовлением крепких продуктов. При этом не все понимают, что ароматизация самогона через сухопарик, рецепты которого имеются, должна проходить с использованием специального оборудования и соответствующих компонентов.

Ароматизация при помощи сухопарика является обязательным условием для получения качественного продукта с соответствующими вкусовыми качествами.

Ароматизация через сухопарик

Что собой представляет сухопарникСухопарик, как известно, выступает главным компонентом для очистки. Благодаря его использованию пары различных масел сивушной природы оседают на стенках данного прибора и потом стекают на его дно и напиток, далее двигается по аппарату.

В данное приспособление можно помещать ряд ароматизаторов природного происхождения, в составе которых встречаются эфирные составляющие. Согласно принятым рекомендациям наполнение должно быть на уровне четверти всего объёма.

После этого продукт, который ароматизирован через сухопарик становится лёгким и имеет приятное послевкусие.

Ароматизация самогона через сухопарик может проходить при помощи различных компонентов.

  1. Есть вариант с корками апельсина или мандарина.
  2. Можно использовать изюм, предварительно перебрав его и очистив от хвостиков.
  3. Свежие листочки смородины создадут отличный аромат.
  4. Кожура яблока, уложенная в устройство на пару сантиметров, поможет придать отличный привкус.
  5. Есть вариант использования палочек корицы или ванили.
  6. Добавление мяты с полынью, шалфеем розмарином и гвоздикой позволит создать отличный вариант.
  7. Смешивание аниса с бадьяном и фенхелем создаёт подобие анисового настоя.
  8. Если положить пару листьев лаврового листа, то получиться оригинальный вкус.
  9. Применение тмина с можжевельником и фенхелем позволяет создавать подобие джина.

Мятный самогон

Мятный самогонДля приготовления мятного самогона потребуются следующие ингредиенты, которые позволяют ароматизировать напиток:

  • Крепкий алкоголь в количестве 5 литров.
  • Мята перечная всего 300 грамм.
  • Можно добавлять засахарившийся мёд – пол килограмма.
  • Потребуется 20 грамм соли.

Порядок приготовления с использованием ароматизаторов следующий:

  • Перемешиваются все эти компоненты и оставляются в тёмном и сухом месте.
  • По прошествии 4 дней разводится полученная настойка до крепости в 20 градусов и перегоняется через сухопаник.
  • Необходимо несколько листочков мяты оставить, чтобы подкрасить.
  • Для долгого сохранения зелёного цвета рекомендуется сохранять его в тёмном месте.

Анисовая водка

Приготовить анисовую водку в домашних условиях можно, если предварительно подготовить следующие компоненты:

  • Потребуется 2,5 литра алкоголя крепости в 40 градусов.
  • 2,5 литра очищенной воды.
  • Обычный анис – пара ложек чайных.
  • Анис в измельчённом состоянии – примерно три чайные ложки.
  • Чайная ложка тмина.
  • Ложка чайная имбиря.
  • 15 штучек гвоздики.
  • Пару чайных ложек фенхеля.
  • Половина палочки корицы в измельчённом состоянии.

Рецепт приготовления предусматривает проведение таких этапов:

  • Все компоненты засыпаются в ёмкость и заливаются.
  • Закрывается всё крышкой и настаивается 10 дней в тёмном месте.
  • Потом жидкость фильтруется и разводится водой в соотношении 1:1.
  • Далее проводится перегонка через сухопарик.
  • После этого можно разбавить напиток очищенной водой.

Анисовый самогон

Ароматизация без сухопарика

Для того чтобы произвести ароматизацию без сухопарика необходимо заранее позаботится о приготовлении эссенции. Для этого в домашних условиях можно подобрать соответствующие компоненты и настаивать их потом. Количество необходимое для приготовления определяется конкретным рецептом. Аналогичным будет и выбор времени настаивания. После того как эссенция получена её требуется процедить и добавить в уже имеющийся продукт.

Полученную смесь рекомендуют подвергнуть повторной перегонке. Тогда получится приятный аромат, и не будет иметь осадка.

Как приготовить эссенцию

Эссенция
Эссенцию для самогона можно приготовить самостоятельно или купить в готовом виде

Эссенция для приготовления представляет собой раствор в концентрированном виде или его вытяжку, которая прекрасно используется при перегонке самогона через сухопарик или настаивании. Изготовление таких концентратов может происходить из самых разных природных ингредиентов, которые настаиваются. Для этого прекрасно подходит трава, цветы и плоды различных растений. Если процесс использования эссенции не предусматривает перегонку через сухопарик, то просто добавляют концентрат и получают, прекрасный напиток.

Стандартный рецепт приготовления эссенции предусматривает выполнение таких шагов:

  1. Сбор трав или плодов с последующим помещением их в ёмкость.
  2. Наполнение ёмкости определённым количеством и тщательное закрытие её.
  3. Настаивание смеси в тёмном месте на протяжении месяца.
  4. Фильтрация полученной эссенции и добавление в неё очищенной воды.

Берёзовая вытяжка

БерезаДля берёзовой вытяжки необходимо:

  • Берёзовые почки в количестве 40 грамм.
  • Пять грамм имбиря в сушёном виде.
  • Один грамм корицы мелкого помола.
  • Алкоголь в количестве 350 грамм.

Способ приготовление эссенции:

  • Производится измельчение компонентов в ступе.
  • Заливается смесь самогоном.
  • Настаивается всё это месяц, а потом процеживается.
  • Добавляется по 20 миллилитров эссенции на литр самогона.

Дубняк

Приготовление дубняка требуется начинать с подготовки таких компонентов:

  • 20 грамм корня дягиля.
  • Гвоздики в количестве 10 грамм.
  • Черный молотый перец в количестве 12 грамм.
  • Пять грамм перца красного молотого.
  • Ягоды можжевельника, имбиря по 15 штук.
  • 15 желудей дуба.
  • Немного дубовой коры.
  • Самогона надо 400 миллилитров.

Процесс изготовления эссенции предусматривает выполнение таких шагов:

  • Смешивание всех ингредиентов с самогоном.
  • Настаивание смеси на протяжении 30 дней.
  • Фильтрация полученного концентрата.
  • Добавление в литр самогона 25 миллилитров полученной смеси.

Ароматные настойки на самогоне

Ароматные настойкиИзготовление предполагает использование самогона в качестве одного из основных ингредиентов.

Стандартная схема приготовления предполагает проведение последовательно ряда шагов:

  1. Сбор требуемых компонентов натурального происхождения.
  2. Измельчение их и наполнение ёмкости с ними определённым количеством самогона.
  3. Настаивание в закрытом виде на протяжении от 10 дней до месяца.
  4. Процеживание смеси.
  5. Добавление в самогон некоторого количества полученного концентрата или перегонка через сухопарик.

В результате получаются прекрасные продукты, настоянные на самогоне которые будут достойным украшением стола. Требуется только немного фантазии и можно получить оригинальные настойки, обладающие отличным ароматом.

Готовые ароматизаторы

Добавки ароматического характера, которые применяются в процессе изготовления, создаются в промышленных условиях с применением технологии экстрагирования натуральных составляющих вакуумным способом.

Необходимо правильно подобрать их и тогда никогда не произойдёт отравление самогоном.

Смешивание готового самогона с такими добавками в различных пропорциях предоставляет возможность получения самого разного по вкусу продукта.

Такие добавки предлагаются во флаконах, каждый из которых можно использовать для приготовления самогона от 10 и до 100 литров. Каждый флакон снабжается инструкцией. Если в предпочтении употребление с насыщенным вкусом и ароматом, то рекомендуется настаивать самогон на таких добавках.

Такие добавки можно использовать в настаивании самогона на протяжении всего 10 дней, что выгодно отличает их от обычных компонентов, который настаиваются по месяцу. Это объясняется тем, что такие добавки предлагаются в концентрированном виде.

Рецепты ароматизации самогона через сухопарик