Сколько градусов в самбуке. Крепость напитка
Прежде тем, как пробовать новый алкогольный напиток, желательно узнать о его крепости, чтобы не переборщить с дозой выпитого. Особенную осторожность нужно соблюдать при употреблении самбуки. Этот итальянский напиток с ярким вкусом и ароматом относят к ликерам, несмотря на достаточно высокое содержание спирта.
Насколько крепка самбука?
О том, сколько градусов в самбуке вам расскажет первый глоток. В правильно приготовленной самбуке примерно от 38 до 42 градусов. По крепости этот анисовый ликер не уступает водке. Благодаря высокой крепости самбука имеет свойство гореть синим пламенем. Эксперты даже советуют пить самбуку поджигая ее — этот прием часто используют бармены, чтобы поразить клиента. Зрелище является захватывающим.
Из чего делают ароматный итальянский ликер?
В состав напитка входят винные спирты, анис и настои различных трав. Именно благодаря наличию винного спирта в ликере самбука градусы превышают 30. Самбуку нельзя путать с анисовой водкой. Рецепт знаменитого итальянского напитка находится в тайне. Можно с точностью сказать лишь то, что сначала делается настой будущей самбуки. Затем, полученный раствор дистиллируют. В самбуку также добавляются вытяжки трав и звездочки аниса. Она имеет достаточно приторный вкус, поэтому большинство любителей анисового ликера употребляют его в составе других напитков.
Считается, что прародитель самбуки появился в древнем Риме. Настойка на основе аниса применялась, как лекарственное средство. Напиток также пили в конце еды ради удовольствия.
