История сидра Аляска (Alaska, Älska, Эльска), вкусы
Оригинальное решение легкого спиртного напитка без потери качества продукта? «Нет ничего невозможного!» — уверены в Sweedish Cider Company, выпуская на внутренний и международный рынок сидр Alaska (Älska). Для него характерны изысканный аромат и яркий характер. Освежает в жаркую летнюю пору. Поражает бренд и разнообразием вкусов: чего только не миксуют во вкусе предприимчивые шведы!
О производителе
Торговая марка Аляска (Эльска) появилась на рынке алкогольных напитков в 2012 году. На ум идея пришла во время посиделок на террасе в Стокгольме. Целью было поставлено создание фруктового алкоголя слабой крепости, не имеющего себе подобного. Так появилась компания Sweedish Cider Company и шведский сидр Alaska. Сразу – в Швеции, а потом и в других странах.
В своих стремлениях создатели преуспели. Сидр Аляска от производителя Sweedish Cider Company – это неординарные сочетания фруктов и ягод во вкусе.
Интересные факты
Аляска соединяет в себе традиционность и инновации сидроварения. В поисках новых вкусов мастера компании обращают внимание на самые разнообразные фрукты и ягоды. Например, сидр «Alska» Nordic Berries – это Швеция в ее лучших традициях. В процессе создания напитка были внедрены инновационные разработки, разработаны стиль и дизайн.
И так с каждым видом. Все делается с душой. Недаром же, если перевести название со шведского, Älska означает «любовь». Хотя среди русскоговорящей аудитории больше прижилось название «Аляска». Именно так и вводят его в поисковике, когда хотят узнать больше о самом напитке или же просто найти место, где продается этот сидр.
Характеристики и состав
Основным ингредиентом любого вида сидра Alaska является грушевое сусло. Крепость напитка – 4%. Разнообразие линейки бренда – это напитки от светло-золотистого до светло-рубиного цветов. По вкусу – всегда ярко-выраженный фруктовый аромат, ведь именно с этой целью возникла компания. В зависимости от разновидности оставляет после себя освежающее бодрящее послевкусие или более сухое, совсем незначительное.
В составе сидра Аляска меньше сахара, чем в аналогичной продукции других компаний, отсутствует глютен и искусственные красители. Сидр из Швеции станет хорошим дополнением к праздничному столу или в повседневности, побалует любителей некрепкого игристого. Как и все сидры, необходимо пить охлажденным или с кубиками льда.
Выпускается в темной стеклянной бутылке объемом 0,5 л либо жестяной банке (0,33 или 0,5 л).
Вкусы
На международный рынок экспортируется два вида: сидр Аляска клубника-лайм и лимонно-имбирный. Первый представляет собой вполне классическое сочетание: цитрус и клубника прекрасно друг друга дополняют. Подавать его можно, добавив в бокал пару листиков мяты. Игристое лимонно-имбирное творение шведских сидроделов представляет собой очень оригинальный микс: терпкий и бодрящий.
Также в ассортименте:
- Alaska киви и лайм – сочетание двух тропических фруктов, которые дарят после выпитого бокала бодрящее послевкусие. В самом сидре чувствуется целый букет ароматов: цветочный, луговой, минеральный, травянистый и др.
- Аляска яблоко с маракуйей – это изысканный микс ароматного тропического фрукта с более привычным нам яблочным вкусом;
- Alaska северные ягоды – свежий игристый напиток с тонкими грушевыми нотками.
Где можно купить?
Alaska станет верным спутником в летний зной. Вся серия шведского алкоголя данного вида – с бодрящим освежающим вкусом прекрасно подойдет для утоления жажды.
Где продается сидр Alaska? Напиток найдется в специализированных интернет-магазинах и на полках обычных торговых точек. Однако стоит сразу оговориться: дегустация шведского игристого алкоголя этой категории – удовольствие затратное.
Отзывы
Сидр Alaska можно отнести к женским напиткам: факт обуславливается наличием фруктов и ягод во вкусе. Но при этом по крепости мнения покупателей Alska разделились. Одни говорят, что алкоголь получился очень легким даже для сидра, вторые – быстро пьянит и даже бутылки в 0,5 л осилить не удается.
По сочетанию фруктово-ягодных дополнений единого мнения нет и быть не может. В отзывах отмечается, что очень хорошо сочетаются между собой клубника и лайм. При выборе микса лимона с имбирем не стоит опасаться присутствия последнего: послевкусие такая Аляска имеет очень тонкое и ненавязчивое.
Среди минусов Аляски выделяют:
- Цену. Стоимость шведского алкоголя, как и другой продукции из этой скандинавской страны, относится далеко не к бюджетным вариантам. Цена бутылки в 0,5 л – свыше 250 рублей. Рекомендуют искать на скидках;
- Наличие в составе ароматизаторов и консервантов, которые оказывают влияние на вкус, несмотря на то, что на этикетке сидр Alaska заявлен как натуральный продукт.
Вывод: попробовать напиток шведского производства по возможности стоит. Вкусно, но затратно для кошелька.