Как влияет красное вино на артериальное давление?

Известно, что качественный алкоголь при умеренном употреблении полезен и даже способствует избавлению от некоторых заболеваний. Особые лечебные свойства приписывают натуральным продуктам брожения темных сортов винограда. Они нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и сокращают риск инфаркта на 15-20%. Красное вино повышает или понижает давление? Как правильно принимать его с целью оздоровления?

Состав и свойства напитка

В процессе сбраживания виноградного сырья образуется продукт, обладающий множеством полезных свойств.

Богатый химический состав напитка способствует улучшению состояния всех органов и систем, особенно сердца и сосудов:

флавоноиды укрепляют сердечную мышцу. Препятствуют ломкости капилляров;
аминокислоты стимулируют производство кровяных телец. Нормализуют состав и реологические характеристики крови.
процианиды, катехины и танины повышают прочность и эластичность сосудистых стенок и венозных клапанов. Препятствуют развитию атеросклероза.
антиоксиданты снижают количество свободных радикалов, снижая риск развития процессов окисления во всех тканях и жидкостях организма.
эфирные масла стимулируют общий кровоток.
полифенолы и сложные органические спирты препятствуют развитию воспалительных процессов в тканях сердца и сосудов.
витаминно-минеральные комплексы участвуют в обменных процессах, стимулируют работу миокарда. Защищают от пагубного влияния стрессов и неблагоприятной экологии.

На заметку! Для использования в лечебных целях подходит только сухое красное вино. Причем изготовленное из качественного сырья и выдержанное не менее 3 лет. Суточная дозировка напитка не должна превышать 100-120 мл для женщин и 250 мл для мужчин.

Кроме того, виноградные напитки нормализуют работу желудка и кишечника. Также предотвращают ожирение, снимают отеки, помогают при хронической усталости и бессоннице.

Противопоказания

С осторожностью следует использовать алкоголь в лечебных целях при эндокринных расстройствах. В том числе при сахарном диабете, а также в период приема любых медикаментов. Этот же совет касается периода беременности и лактации.

Нередко содержащиеся в напитке компоненты могут стать причиной развития аллергии. При появлении любых признаков негативной реакции (зудящие высыпания, покраснение и отек кожи, сухой надсадный кашель и першение в горле) необходимо немедленно исключить употребление спиртосодержащей продукции.

Алкоголь и ССС

Чтобы узнать, красное вино повышает или понижает давление, рассмотрим действие этого напитка на сердечно-сосудистую систему.

Компоненты напитка быстро всасываются слизистой оболочкой желудка и проникают в общий кровоток уже через несколько минут после употребления. Под действием этилового спирта происходит расширение сосудов, их стенки расслабляются, облегчая ток крови. Содержащиеся в вине фруктовые кислоты обладают выраженным спазмолитическим действием. Оно сохраняется на протяжении долгого времени после распития продукта.

Одновременно с этим происходит насыщение крови кислородом и снижение ее вязкости. Это значительно уменьшает нагрузку на клапанную систему вен. Лечебный эффект усиливается за счет мягкого мочегонного действия продукта. Оно способствует выведению лишней жидкости из организма и устранению отеков, являющихся частыми спутниками гипертоников.

Все это позволяет врачам с уверенностью заявить: красное вино понижает давление. Однако это относится только к качественным марочным сухим напиткам, употребленным в умеренной дозировке.

В зависимости от состава напитка

Белые и розовые вина значительно отличаются от красных по составу. Они не содержат многих полезных компонентов. Поэтому не обладают способностью снижать артериальное давление. В состав полусухого красного вина входит до 30% неферментизированного виноградного сырья, что снижает его лечебные свойства.

Сладкие и полусладкие продукты брожения винограда содержат высокую концентрацию сахаров, приводящих к быстрой деградации органических фруктовых кислот и других уникальных компонентов. Это сводит к минимуму терапевтическое действие напитка.

На заметку! Белое и красное десертное, сладкое и полусладкое вино повышает давление. Поэтому не рекомендуется к употреблению гипертоникам и лицам, страдающим сердечно-сосудистыми патологиями.

Чистый виноградный сок не оказывает на уровень артериального давления никакого влияния. Его компоненты приобретают лечебный эффект только в составе вина, пройдя все стадии ферментизации и брожения.

Опасно при повышенном АД пить крепкие спиртные напитки, ликеры, вермуты, а также некачественные порошковые вина. Главным действующим компонентом этих продуктов является этиловый спирт, который при поступлении в кровеносную систему сначала расширяет сосуды, принося временное облегчение, а через 30-40 минут снова сужает, значительно ухудшая общее самочувствие.

Но даже рекомендуемый специалистами напиток может иметь обратное действие при неправильном употреблении. Нередко повышает давление сухое красное вино, выпитое натощак, в первой половине дня, в большом количестве или в сочетании с чрезмерно жирной, острой или соленой пищей.

Правила употребления вина

Красное вино повышает или понижает давление? Чтобы продукт брожения виноградного сырья принес ощутимую пользу организму, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

Если давление составляет больше 150 мм. рт. ст. или сопровождается ухудшением общего самочувствия, тошнотой, рвотой пить любой алкоголь категорически запрещено.
Сухое красное вино при повышенном давлении эффективно употреблять сразу после легкого ужина, включающего большое количество овощей и зелени. Алкогольный напиток следует запить небольшим количеством чистой воды, и соблюдать покой до конца дня.
Полусухие и полусладкие продукты можно использовать при пониженном давлении. Лучшее время употребления средства – около 4-5 часов вечера. Нежелательно сочетать терапию с едой.
Пить вино необходимо, начиная с 50-60 мл в день, постепенно увеличивая дозу до суточной нормы при отсутствии побочных эффектов.
Допускается разбавлять напиток в полтора-два раза простой кипяченой или минеральной водой без газа.
Максимальная продолжительность терапии должна составлять 14 дней.
После распития спиртных напитков следует избегать физических нагрузок, нельзя принимать горячую ванну или душ, употреблять большое количество еды. Во время лечения желательно избегать стрессов и больше спать. Полезными будут медленные прогулки на свежем воздухе в течение 30-60 минут перед сном.
В процессе терапии необходимо контролировать показатели артериального давления до и после принятия спиртного, а также каждые 2-3 часа в течение всего дня.

Рецепты народной медицины

Для укрепления сердечной мышцы и эффективного снижения артериального давления настоять в темном прохладном месте в течение 48 часов сухое красное вино на лимонных или апельсиновых корках. Пить по 50 г средства вечером после еды, добавив непосредственно перед употреблением одну чайную ложку натурального жидкого меда.
Для снижения давления пить по 2-3 столовые ложки выдержанного марочного красного вина во время еды, смешав его с несколькими каплями сока алоэ. Допускается заменять продукт качественным кагором.
При головных болях и головокружениях, вызванных нестабильным артериальным давлением или анемией, полезно пить 70-80 мл сухого красного вина в день, постепенно увеличивая порцию до рекомендуемой суточной нормы.
Для укрепления сосудов и миокарда ежедневно употреблять по 50 мл красного сухого вина с чесноком (3-4 зубчика на бутылку, настаивать в течение суток в темном прохладном месте).
При пониженном давлении хорошо помогает бокал глинтвейна или подогретого красного вина с добавлением специй (корицы, имбиря, аниса, гвоздики, перца).

Все перечисленные рецепты являются более эффективными при использовании в качестве профилактических мер, чем терапии при острых состояниях.

Не допускается продолжать лечение при появлении признаков аллергии, расстройства желудочно-кишечного тракта. Не следует рассматривать красное вино в качестве основного средства лечения высокого или низкого артериального давления и других сердечно-сосудистых патологий. При отсутствии результатов терапии, ухудшении состояния, появлении судорог, тошноты, рвоты и головокружения необходимо немедленно обратиться к врачу.